Jalapeño Inferno Braten

Jalapeño Inferno Braten – scharf, saftig & feurig

Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen: Unser Jalapeño Inferno Braten kombiniert saftigen, sorgfältig gepökelten Surschopf mit einer kräftig-würzigen Füllung aus unserem Jalapeño-Leberkäse.

Der fein marmorierte Surschopf sorgt dafür, dass der Braten beim langsamen Garen wunderbar saftig bleibt. Im Inneren wartet die würzige Leberkäsefüllung mit Jalapeñoflocken und bringt eine angenehme Schärfe mit ordentlich Geschmack auf den Teller.

Der Jalapeño Inferno wird von uns roh, gefüllt und fertig gerollt geliefert. Zu Hause heißt es nur noch: ab ins Backrohr und genießen.

Tipp vom Fleischfürst: Während des Bratens immer wieder mit dem eigenen Bratensaft übergießen. Dadurch bleibt das Fleisch besonders saftig und bekommt außen eine schöne Kruste.

Auf Wunsch fix & fertig gebraten

Wer sich die Zubereitung ersparen möchte, kann den Jalapeño Inferno Braten auf Anfrage auch fix und fertig gebraten bestellen.

Die fertig gebratene Variante ist ausschließlich auf Anfrage und bei direkter telefonischer Bestellung erhältlich.

Zusammensetzung:

Ein Jalapeño Inferno Braten besteht aus ca.:

2 kg Surschopf & 700 g Jalapeño-Leberkäse

Gesamtgewicht: ca. 2,7 kg

Das entspricht ca. 74 % Surschopf und 26 % Jalapeño-Leberkäse-Füllung.

Fleischherkunft

Geboren in Österreich

Aufgezogen in Österreich

Geschlachtet in Österreich

Zerlegt in Österreich

Veredelt in Österreich