{"product_id":"surschopf-mit-bergkasekruste-roh","title":"Surschopf mit Bergkäsekruste - Roh","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eSurschopf mit Bergkäsekruste Roh \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eHerzhaft gepökelt, wunderbar saftig \u0026amp; mit würzigem Bergkäse überbacken\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003eUnser \u003cb\u003eSurschopf mit Bergkäsekruste\u003c\/b\u003e ist österreichische Hausmannskost mit dem gewissen Extra. Sorgfältig gepökelter, fein marmorierter Schweineschopf trifft auf eine kräftige Auflage aus würzigem Bergkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003eDurch seine schöne Marmorierung bleibt der Surschopf beim Braten besonders \u003cb\u003esaftig und zart\u003c\/b\u003e. Der Bergkäse schmilzt während des Garens und bildet an der Oberfläche eine herrlich \u003cb\u003egoldbraune, würzige Käsekruste\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003ePerfekt als herzhafter Sonntagsbraten und besonders gut mit Erdäpfeln, Knödel, Kraut und einem kräftigen Saftl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003eSurschopf mit Bergkäsekruste – saftiges Fleisch, würziger Käse und echter Fleischfürst-Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003eTipp vom Fleischfürst:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003e Während des Bratens immer wieder mit dem eigenen Bratensaft übergießen. So bleibt der Schopf besonders saftig und der Bergkäse entwickelt eine herrlich würzige Kruste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e1-kg-Variante:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e ca. 1 kg Surschopf + ca. 100 g Bergkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: DE-AT; mso-fareast-language: DE-AT; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e2-kg-Variante:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: DE-AT; mso-fareast-language: DE-AT; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e ca. 2 kg Surschopf + ca. 200 g Bergkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eFleischherkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eGeboren in Österreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eAufgezogen in Österreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eGeschlachtet in Österreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eZerlegt in Österreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eVeredelt in Österreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"derfleischfürst","offers":[{"title":"1 kg im Stück","offer_id":53610327572816,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg im Stück","offer_id":53610327605584,"sku":null,"price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/3815\/5856\/files\/SurschopfmitBergkasekruste-Roh.jpg?v=1789397809","url":"https:\/\/www.derfleischfuerst.at\/products\/surschopf-mit-bergkasekruste-roh","provider":"derfleischfürst","version":"1.0","type":"link"}