{"product_id":"sur-schopf-vom-landschwein","title":"Surschopf – saftig \u0026 würzig","description":"\u003ch2\u003eHerzhaft gepökelt, wunderbar saftig und voller Geschmack!\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnser Surschopf wird sorgfältig gepökelt und bekommt dadurch seinen typisch würzigen Geschmack. Durch die schöne Marmorierung des Schopfes bleibt das Fleisch beim Braten besonders saftig und zart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt für einen klassischen Surbraten aus dem Ofen, zum langsamen Schmoren oder für die traditionelle österreichische Hausmannskost. Dazu Erdäpfel, Knödel, Kraut und a gutes Saftl – fertig ist ein Essen, wie’s sein soll.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esaftiger Schweineschopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esorgfältig gepökelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewürzig \u0026amp; fein marmoriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal für klassischen Surbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eösterreichische Hausmannskost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKilopreis: 18,90 € \/ kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTipp vom Fleischfürst\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen Surschopf langsam im Ofen braten und immer wieder mit dem eigenen Saft übergießen – so bleibt er richtig schön saftig und bekommt außen eine herrliche Farbe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSchweinefleisch, Pökelsalz\u003c\/p\u003e","brand":"Der Fleischfürst","offers":[{"title":"1,5 kg im Stück","offer_id":53558004777296,"sku":null,"price":28.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg im Stück","offer_id":53558004810064,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg im Stück","offer_id":53558004842832,"sku":null,"price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg im Stück","offer_id":53558004875600,"sku":null,"price":56.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/3815\/5856\/files\/ChatGPT_Image_5._Sept._2026_16_07_35.png?v=1788771625","url":"https:\/\/www.derfleischfuerst.at\/products\/sur-schopf-vom-landschwein","provider":"derfleischfürst","version":"1.0","type":"link"}