{"product_id":"haussulz","title":"Haussulze","description":"\u003ch2\u003eEin echter Klassiker für die kalte Jause!\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Haussulze wird traditionell aus Schweineköpfen, Haxerl, Fleischknochen und Stelzen hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen abgeschmeckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Fleisch wird dafür rund 2 Wochen in einer Pökellake gesurt. Dadurch bekommt es seinen typisch herzhaften und würzigen Geschmack. Anschließend wird das Fleisch gekocht und zu unserer klassischen Haussulze verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten gut gekühlt mit Zwiebeln, Essig und frischem Brot genießen – so gehört sich eine richtig guade Haussulze!\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaus ausgewählten Schweineteilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Wochen traditionell gesurt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eherzhaft gewürzt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt für die kalte Jause\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etraditionelle Hausmannskost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEinheit: 1 Stück · Gewicht: ca. 300 g · Kilopreis: 17,90 € \/ kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGesurtes Schweinefleisch (Schweinekopf, Haxerl, Fleischknochen, Stelzen, Wasser, Pökelsalz), Gewürze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eNährwerte pro 100 g – vorläufige Richtwerte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 650 kJ \/ 155 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,0–2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt, mit fein geschnittenen Zwiebeln, Essig und frischem Bauernbrot servieren – mehr braucht eine traditionelle Haussulze nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Der Fleischfürst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53140428128592,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/3815\/5856\/files\/Der_Fleischfurst_Produktfotos_2024_5.jpg?v=1788772313","url":"https:\/\/www.derfleischfuerst.at\/products\/haussulz","provider":"derfleischfürst","version":"1.0","type":"link"}